俗话说：“敲锣卖糖，各干一行”。关于行业，自唐代开始就有三十六行的记载。但是大家知道一百多年前的广州市井生活中都有哪些行当吗？

在广州十三行博物馆里，收藏着一册十九世纪的广州外销通草线描画，里面生动描绘了那个时候的特色行当，再现了当年广州的市井风情，小荔这就带你去看看~

通草画就其有无上色而言，可分为线描画和水彩画两种。目前常见的通草画多为水彩画，而在王恒、冯杰伉俪捐赠给广州十三行博物馆的幅通草画中，却有一册线描画（即指上色前的画稿），内有60幅，题材均为市井行当；每一幅分别反映一个行当，画面的右上角均写有名称。

此外，这些行当的描述全部是用粤语描述的，这也是这本通草线描画的一个有趣的地方。

卖豆腐花

据王恒介绍，这本画稿是他的一位澳门朋友于年在英国竞拍到的，“这是目前我唯一看过的一本线描通草画，估计是当时广州画店给洋人的样板。”

线描画册里的60幅图分别反映了60个不同的市井行当，包括：

捞鱼、卖竹笋、钓鱼、煨鸭仔、柴佬、剃头仔、西洋景、妓妇、做锡器、卖碎皮、卖黄牙白、卖什物、卖靴、做白铜器、补瓷器、看风水、补遮、打包、卖棕绳、卖木鱼书、卖茶壶、凤阳婆、买办、陶地砂、卖蒲团、卖梳蓖、整木、油漆、整菩萨、淹牛皮、磨面、卖苏货、整袜、车烟干、挑网、卖豆腐花、整蚊烟、打铁、窄香、编箩筐、打磨、裁缝、卖毛毡、压布、卖罗白蒜、卖席、烘烟干、卖羊肉、掘茶地、落茶种、赖茶、择茶、摘茶、剪茶、茶饼、西茶、炒茶、看茶、春茶、檡茶。

打铁

看西洋景

这些行当涵盖了生产、娱乐、商品买卖和服务多个类别：

其中一些在当时还属于新兴行当，比如“看西洋景”；

一些则属于本土特色行当，如卖梳篦（大良梳篦是广东顺德有名的传统行当）；

还有一些属于卖“北方货”的行当，例如卖苏货、卖天津毛毡、一系列与茶叶相关的贸易等。

卖靴

整袜

编箩筐

打磨

据《王恒冯杰伉俪捐赠通草画》一书介绍，在19世纪的广州，市井行当丰富多样，也给到访的外国人留下了深刻印象。

如到访过广州的美国传教士卫三畏，在撰写《中国总论》一书时就引述了一段关于广州市井行当的描述，这段描述是一位游历广州的外国人撰写的，并刊登在了《中国从报》上：

水果商贩、、松饼师傅、厨师、卖小玩意儿的小贩、路边摊贩、不单在中国，别的国家也有；然而，到处流动的铁匠和补锅工人，玻璃工，补伞工，刻印工，剃头匠，钱庄伙计、卖药者、修鞋匠、和皮革匠、只有到了中国才能见到。这些流动的行业再加上算命的、卖草药的、卖书的、看手相的等等，占满了地面，因此人们常常看到街道两旁排列着摊位、货物、工具、人们为了换的吃穿、在卖些什么或做些什么。钱币兑换者坐在小桌子后面，拿着串起来的铜钱，称着准备换的银子，在他旁边的是刻印工，坐在差不多的桌子旁。剃头匠有个带抽屉的箱当做座位，如果他没有备个炉子，就借附近厨师或铁匠的火来热水，也许用替这位朋友免费刮脸作为回报。卖草药的人选个开阔的地方，可以摆出草药和药膏，不至于被踩到；而牙医坐在他对面……

在王恒、冯杰伉俪捐赠的通草画中，还有一些水彩画也是反映广州的市井行当，人物神态各异，蕴含无穷趣味，欢迎大家到广州十三行博物馆一起探寻其中的故事。

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（感谢广州十三行博物馆提供资料及图片）