炊事班麻辣辣的辣子鸡,吃起来味道太赞

周末

大家都在休息的时候

我们可爱的炊事班长依然“战斗”着~

嗯??!!这么香!

我们的班长在做什么好吃的?

哈哈哈

那就是麻辣鲜香的辣子鸡!

给最爱的你们

香辣开胃,外酥里嫩

好吃又下饭!

话不多说

快快请咱们的炊事班长

露一手吧!!

原料:

料酒、葱花、姜丝、五香粉、盐、鸡块肉、干辣椒、花椒、姜片、蒜、八角、香叶

先将切好的鸡块肉加入料酒、五香粉、盐、葱花、姜丝,调制均匀,放置一边腌制20分钟。

将干辣椒用冷水浸泡5分钟,捞出沥干。

热锅熬油,将腌制好的鸡块肉炸至金黄,然后捞出沥干。

热锅下油,将花椒姜片用小火煸香,然后加入蒜,撒点盐,炒香,再将沥干的干辣椒加入锅内,炒香。

加入沥干的鸡块肉,加入盐、糖,继续翻炒、翻炒、翻炒不要停!哈哈哈,出锅!!

超级美味,超级心动!

快跟着我们的班长学起来吧

做一盘美味的辣子鸡

犒劳辛苦一周的自己!

如果你有更好的辣子鸡做法

欢迎留言补充

同时

欢迎各位资深吃货大厨投稿

把更多的军营美味分享给大家

我们在“炊事班”等你!!

军报记者



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