周末
大家都在休息的时候
我们可爱的炊事班长依然“战斗”着~
嗯??!!这么香!
我们的班长在做什么好吃的?
哈哈哈
那就是麻辣鲜香的辣子鸡!
给最爱的你们香辣开胃,外酥里嫩
好吃又下饭!
话不多说
快快请咱们的炊事班长
露一手吧!!
原料:料酒、葱花、姜丝、五香粉、盐、鸡块肉、干辣椒、花椒、姜片、蒜、八角、香叶
先将切好的鸡块肉加入料酒、五香粉、盐、葱花、姜丝,调制均匀,放置一边腌制20分钟。
将干辣椒用冷水浸泡5分钟,捞出沥干。
热锅熬油,将腌制好的鸡块肉炸至金黄,然后捞出沥干。
热锅下油,将花椒姜片用小火煸香,然后加入蒜,撒点盐,炒香,再将沥干的干辣椒加入锅内,炒香。
加入沥干的鸡块肉,加入盐、糖,继续翻炒、翻炒、翻炒不要停!哈哈哈,出锅!!
超级美味,超级心动!
快跟着我们的班长学起来吧
做一盘美味的辣子鸡
犒劳辛苦一周的自己!
如果你有更好的辣子鸡做法
欢迎留言补充
同时
欢迎各位资深吃货大厨投稿
把更多的军营美味分享给大家
我们在“炊事班”等你!!
军报记者