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本文导读:今天将为大家带来一道健脾养胃还能丰胸的黄豆猪蹄汤,黄豆具有养颜、护肤、降血脂、健脾等作用,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,下面我们一起来看看这两者放一起怎样煲出美味的养生汤吧!
黄豆猪蹄汤富含胶原蛋白,经常吃可增加皮肤弹性,美容养颜抗衰老,炖好的汤是味道浓香,营养价值丰富,于是成为日常必备的一道美味菜品。其实,黄豆猪蹄汤加上这几味药材可以使其营养价值翻倍喔,快点学起来吧。
材料:山药30g、通草5g、党参15g、黄芪10g、当归10g、芡实20g、红枣、枸杞、黄豆、猪蹄
做法:
1、黄豆提前浸泡2小时,备用
2、处理干净的猪蹄,切块,焯水,再洗净备用
3、姜片、花椒爆香,下猪蹄翻炒
4、猪皮颜色开始发亮后,放入红枣、山药、通草、党参、黄芪、当归、芡实
5、加入料酒、大葱,炒出药材香味,加入熬好的骨头汤
6、汤煮沸后倒入砂锅,放入枸杞,滴几滴醋,熬煮2小时
7、熬好后,放入胡椒粉、盐、味精调味,再煮沸即可
功效:
猪蹄:胶原蛋白含量丰富,同时有抗衰老、养颜美容、补气、润肤、补血、助消化、富含蛋白质、富含脂肪
猪蹄味甘咸、性平,富含胶原蛋白,能促进皮肤的水分吸收,使皮肤光泽细腻。另外,猪蹄还有催乳作用,对哺乳期产妇具有催乳和美容的作用。
食用禁忌:猪蹄胆固醇含量很高,不宜过量食用。高血压患者不宜多吃。猪蹄不可与甘草同食,容易中毒(可用绿豆解毒)。
黄豆:维B含量丰富,有助于雌性激素的合成。同时具有养颜、护肤、降血脂、健脾、利水、导滞、护心脏、美白
党参:补气、健脾、益肺、养血、益智、补脾益肺、健脾、补肺、益气
黄芪:补气、益气、养血、生肌、止汗、利水消肿、抗衰老、托毒
当归:补血、调经止痛、养血、润肠通便、润燥滑肠、降血压、和血、活血
芡实:固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿
通草:清热利尿、利水、通乳、归肺经、通窍、归胃经
红枣:抗癌、止血补脾胃、降血脂、防骨质疏松、安神、扩张冠状动脉、增强免疫力
山药:健脾益胃、补脾胃、益精、延年益寿、助消化、止泻、健脾、补肺
温馨小提示:
1、猪蹄含有丰富的胶原蛋白,能够加速新陈代谢,延缓机体衰老,所以想要美容养颜的女性朋友们赶紧回家煲汤吧!多吃吃猪蹄会越来越美丽哦,美容养颜,延缓衰老。
2、怕长胖的MM们,可以吹开油脂用吸管喝汤喔。
3、猪蹄汤只喝汤是不够的,要吃肉,因为七成的营养都在肉里面。
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