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吾日三省吾身
早餐吃什么？
午餐吃什么？
晚餐吃什么？
愁秃了头，愁垮了胃，愁出了家……
这都是因为作为吃货，福妹遇上了一个巨大的挑战——一个巨大的5万平方美食博物馆摆在了俺的眼前，老福爷食世界12月23日即将盛大开业。
没错，就是贵阳西南商贸城五号广场，那个传说中的恒温童话王国，老福爷乐享公园。
小伙伴们都表示：这么大的地方，里面有什么好吃的？我想吃的在哪个区域？
来来来跟着福妹一起瘫着逛一圈美食~
小提示：看完文章有福利啦
01
老福爷食世界A区
愉悦两江
河帮人的袍哥文化
大碗吃酒，大口吃肉
突出江湖重口味特色
火爆、辣炖、小炒、麻辣等为主题
粗犷中带有细致
江湖中带有柔情的精品佳作
小吃街
果汁、风味小吃、各地区简易菜式
汇聚了所有餐厅的精品菜式
也能用很低的价格品尝到很好的食材
比如昆明的一些菌类食品
川西坝子老火锅
在中国这个东方古老的国度
有一个世界美食之都---成都
吃既是民生之本，更是一种文化
成都人对吃的研究远近闻名
伟大是熬出来的，一锅老汤走天下
以川西文化为主题
采用成都火锅第一品牌川西坝子的底料
一次性锅底（清油，牛油）
特色菜品鲜毛肚、鲜鸭肠、鲜黄喉
现炸酥肉、特色麻辣牛肉……
七彩之南
云南有
“春天食花，夏天食菌，秋天食果，冬天食菜”
之说
滇菜具有生态、绿色、健康的特点
其原料全部来自天然
以菌类、鲜花、山货为食材主题
西北人家
来源于西北、陕、甘地方特色及各族文化
特色在“裸烹”两字上
以纯真绿色的食材
杜绝使用任何食品添加剂
真正做到菜品原汁原味
以陕、甘、内蒙的牛、羊肉面食为主
蜀锦
以川菜特色、百菜百味为基础
酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味
离不开三椒（即辣椒、胡椒、花椒）和鲜姜
以辣、酸、麻脍炙人口
烹调方法擅长于烤、烧、干煸、蒸
遇见铁板
铁板烧起源于中国，传到法国及日本
是一种西餐和中餐的结合
把厨房搬到外面，和客人进行交流
让客人在进餐的同时
能够欣赏到厨师厨艺
以法式铁板为基础，打造花式铁板品质
黔菜博物馆
大约在明代初期，贵州菜已经趋于形成
许多贵州菜都有多年的历史
由川菜系、南下入黔移民和本地少数民族
融合组成的烹饪技艺和风味
分为屯裔食悦、秀味黔中、苗乡之家、
黔东南包房
老福爷食世界B区
02
米其林星厨定制
米其林星厨为你量身打造
优选高端食材，时令季节菜式
需要提前预定
不同口味菜系为你定制
时令季节的食材写在宣传板上
不再需要各地奔波
欧式复古风，满足尊贵享受
Jerry.龍（自助餐厅）
做一个梦幻主题餐厅，价格定位不高
网红菜品，丰富多样
适合家庭客户团聚
海鲜吃到爽~！
姐妹（闺蜜餐厅）
闺蜜餐厅想法来源于姐妹感情
有一部分群体叫周末趴
姐妹在一起自拍、购物、吃饭、K歌、看电影、喝红酒
风格为日式樱花粉色系
找一个周末约上闺蜜来刷屏朋友圈吧
迪迪主题餐厅（儿童主题餐厅）
将每个馆的主打菜式作为套餐
配送到儿童餐厅
健康食材，科学搭配
贵州省唯一采用裸眼3D投影技术的餐厅
在就餐过程中体会新科技的发展
体验到不一样的视觉冲击效果
Secret（情侣餐厅）
一个小面积但私隐性很强的餐厅
时尚、高端、浪漫
浪漫感觉下配搭精致的食材就餐
不管男友及女友
都会觉得自己的幸福感爆棚
03
老福爷食世界C区
金紫荆（粤菜）
以广州、潮州、东江三地的菜为代表
花色繁多，形态新颖，善于变化
讲究鲜、嫩、爽、滑
一般夏秋力求清淡，冬春偏重浓醇
所谓五滋（香、松、臭、肥、浓）
六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）
其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煸
菜肴色彩浓重，滑而不腻
顺德菜
历史上大批中原人越过南岭
来到广东，来到顺德
中原饮食文化同当地丰富农渔物产的结合
成为顺德饮食文化的起源
劳动人民在农闲之时
注重饮食烹调并互相揣摩
美食之风十分盛行
很多达官贵人均到顺德
聘请掌厨的名家巧手
顺德就成为粤菜的主要发源地
湘家（湘菜）
湘菜是以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的
菜肴为代表发展而成的
其特点是用料广泛，油重色浓
多以辣椒、熏腊为原料
口味注重香鲜、酸辣、软嫩
烹调方法擅长腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒
其着名菜肴品种有"腊味合蒸"、"东安子鸡"、"麻辣子鸡"
"红煨鱼翅"、"汤泡肚"、"冰糖湘莲"、"金钱鱼"等
钰尚江南（淮扬菜）
始于春秋，兴于隋唐，盛于明清
东南第一佳味，天下之至美
许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角
“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”
淮扬菜十分讲究刀工
在烹饪上则善用火候，讲究火功
擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒
浓而不腻，淡而不薄
炖炖有汤
具有食疗、养生效果的汤品
根据传统中医原理
使用食材搭配、药食同源等方法
加工制作出来的一种有营养的汤
常言道：“春气之应，养生之道也。”
中医学认为：“人与天地相应”
意思是人体的生理机理应
与四季气候的变化密切相应
养生生态活鱼火锅
完美诠释鱼文化，完美结合寿文化
养生生态活鱼火锅集百家之长
借鉴了水煮鱼冷锅鱼的做法
突破了传统火锅的限制
打造出中烹饪鱼宴火锅先进的技艺
鱼肉切片，大而薄
层次分明、不腥不燥
入口滑嫩、回味悠长
12.23盛大开业周末嗨玩
儿童绘画展
作品贴在墙上，参加绘画的小朋友们可以获得小礼品一份。
惊喜圣诞节
圣诞老人会在不同时段出没，找到圣诞老人并且做个小游戏发朋友圈，可获得不同奖励！
拍拍乐园秀
游客在每个不同的区域（指定）拍照发朋友圈积赞，三楼四楼均有拍照点，集赞兑礼品。
抽抽霸王餐
不同时段进行摇奖，摇到你的桌数，就可获得老福爷尊享充值卡！
前几期咱们推荐了老福爷乐享公园的儿童游乐园，很多宝宝问福妹：都知道老福爷要开业啦~票价多少？可以办卡吗？优惠多少？说好的免费体验券呢？福妹来划重点了：
次数体验券（开业活动期间有效）：
单场馆票（/人/单个场馆）
套票（/人/四个场馆）
充值卡：次数卡（市价元/10次）
半年卡（市价元/半年）
年卡（市价元/年）
活动期间到场购票、办卡都是五折！！！10次卡还额外送2次！
详情请开业后到贵阳西南商贸城5号馆三楼服务台咨询办理哦~！
开业活动时间：.12.23~.1.1
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免费获取体验券有几种方式：（领取到电子券的小伙伴开业当天在三楼服务台兑换纸质券哟）
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