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一手爆料
温州户口的「川菜翘楚」要红了合肥！
①常年稳坐温州“川菜江湖”人气榜
②四川空运食材，川籍厨师班子坐镇
③延续川藏古道，道道见真功
一道招牌麻辣鱼
年热销超过万斤
真真切切的流量担当！
TA，究竟有什么来头？
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火遍温州的「川少爷」来了！
论温州川菜必吃榜餐厅，定有「川少爷」一席之位。作为一家以爆品麻辣鱼为主打的川菜馆，在温州接连开了多家分店，且势头红火不减！
品牌创始人作为地道四川人，秉承发挥极致川菜的宗旨，致力于传承和创新，并将这份川渝风味带到了合肥。
「川少爷」合肥罍街店首番亮相，古风古色中融合了国潮元素，颇具江湖气息，也有一份别具一格的雅致感。
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招牌四样，走红就靠TA们
任性老板请来了明星厨师团队，四川厨师掌勺，每一道菜品都“特立独行”，在线等合肥所有“川胃”好恰鬼！
招牌麻辣鱼一份麻辣鱼，沸腾到深夜！这道招牌麻辣鱼的名声早已有所耳闻，一登场便以超大SIZE和诱人色泽夺人眼球。
精选黑鱼，采用活鱼现杀的方式，加上秘制配方调料，将鱼的鲜、辣椒的香麻，发挥得淋漓尽致，香到爆、辣到爽、麻得畅、鲜得盈，少一点都不够川式！
百闻不如一尝！鱼肉鲜嫩入味，连土豆、豆芽等配菜也被麻辣鲜香填满。
魔鬼辣牛丝号称“镇店之辣”的魔鬼辣牛丝，你敢挑战吗？一眼望去，属实有点费辣椒！
尝第一口辣味就在口中肆意散发，接着能感受到牛肉丝的嚼劲十足，果然带劲！据说店内有员工一个人就消灭了半盆，是个狠人！
蒜香牛蛙女神必点的蒜香牛蛙，蒜香包裹着鲜嫩饱满的蛙肉，在煮沸过程中香味逐渐飘散，愈加浓郁直勾味蕾。
自带微微甘甜味的汤汁，渗入到蛙肉的每一处，入口后能感受到蛙肉的嫩滑清香。
口水鸡作为川式凉菜中的入门款，口水鸡千万别放过！鸡肉浸在用丰富佐料调成的红油汤汁中，看色相就馋哭人，更别提麻辣嫩爽的口感了！
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在川味江湖中肆意横走
你以为的招牌岂止这些？！店内川式特色小炒、凉菜、点心主食......个个都暗藏乾坤，让你大饱口福。
水煮牛肉经过滚烫热油“一淋封味”的水煮牛肉，辣椒与牛肉相得益彰，滑嫩之余带有一丝撩人的喷香热辣。
辣子鸡红彤彤的辣子鸡，光听到名字口水就在打转。鸡块外酥里嫩、肉质紧实不柴，带着干煸辣椒的微微麻味儿，让人欲罢不能。
铁板自助虾以实力在热辣盛宴中脱颖而出的铁板自助虾，圈儿强烈推荐！虾肉被蒜香席卷而又保留清甜口感，出乎意料地好吃！
铁板自助虾白油肚条、少爷酥肉、蒜泥白肉、美味鸭舌......怪让人招架不住！再多嘴一句，来这儿就要做好现形干饭人的准备！
辣的过瘾之余，来一扎酸甜可口的金桔柠檬汁亦或是酸梅汁，清新爽口、一解辣意恩仇。
什么吃不下、没胃口
来这照样被治的服服帖帖
或许川菜的魅力就在于
被麻过、被辣过但却难逃“真香”！
川少爷麻辣鱼
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