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长沙，古为楚汉名城，因屈原和贾谊的影响而被称为“屈贾之乡”；今为革命圣地，橘子洲、岳麓书院、爱晚亭都留下中国伟人毛泽东的革命足迹，花明楼则是刘少奇的故乡。长沙广纳古今美景，如诗亦如画。你可揽岳麓之神韵，怀湘水之灵秀；惊月亮岛之不群，羡天心阁之浑厚；临橘子洲头而长吟，观贾谊故居乃怀旧……

美食概况

湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城，自然也少不了热辣辣的佳肴。但这辣是酣畅淋漓的，也是平易近人的。因此，不食辣的人也无需太担心，湘菜也并非无辣不欢，名菜毛家红烧肉不就是最好的佐证么。同样，长沙人也是火辣辣的热情，作为会吃的主儿，哪里的东西好吃，哪儿里的东西最正宗，自然都再清楚不过，随便问一个长沙人，都能说得头头是道。名菜、小吃数不胜数，无法一一列举，就挑几个介绍吧。长沙比较传统的风味湘菜有红烧肉、麻辣仔鸡、发丝牛百叶、腊味合蒸等，此外，辣椒炒肉、剁椒鱼头、红萝卜炖羊肉、萝卜干炒腊肉等家常菜，在当地也颇受欢迎。长沙小吃犹如百花齐放，又自成几大体系。在长沙寻找传统小吃，有一条最便捷的道路，那就是沿着黄兴路再转蔡锷路，沿着2路公共汽车的线路穿行于长沙老城区，星城的著名传统小吃在这条线上基本可以一网打尽。

特产概况

长沙物产富饶，工艺、土特产品尤负盛名。长沙的旅游纪念品以工艺品为主，渗透着浓郁的历史文化底蕴。如湘绣、菊花石雕、毛主席系列纪念品、砂岩画、简牍制品、中国红瓷、剪纸棕编、墨晶石雕、铜官瓷器、鸭绒制品等。其中，湘绣、中国红瓷器和菊花石雕被称为“长沙三绝”。长沙土特产很多，主要有湘茶、羽绒制品、石雕艺术品、浏阳红桎木、高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮、浏阳豆豉、浏阳黑山羊、长沙糕点、君山金龟、糯米粽子、话梅、乔饼、糖姜片、浏阳茴饼、麻辣子鸡、浏阳烟花鞭炮、麻仁奶糖等。旅游纪念品基本在特产店都能买到，物美价廉。如果时间充裕，还可以逛逛中国湘绣博物馆，这无疑是性价比最高之选。此外，你还可以在华联陶瓷文化创意生活馆欣赏和了解到中国陶瓷精品。一般在长沙知名购物中心、五一路靠近火车站一带、坡子街等旅行者集中区域，都有湖南特产的专卖店。当然，长沙也不乏各类大型购物中心，主要集中在湘江东岸地区。上到高档的奢侈品，下到私家独制的小玩意儿，都能让你享受淘宝的

橘子洲是湘江中的一个冲击沙洲，四面环水绵延数十里，是国家重点风景名胜区。景区内有历史文化陈列馆、潇湘名人会所、柑橘文化园等景观，集观赏休闲娱乐于一体。在特定时间段的周六晚上，橘子洲烟火是一场绝不可错过的视觉盛宴。公园中央的巨型汉白玉碑正面镌刻着毛泽东手书“橘子洲头”，背面是《沁园春长沙》全文

岳麓书院是中国历史上赫赫闻名的四大书院之一，坐落于中国历史文化名城湖南长沙湘江西岸的岳麓山脚下，作为世界上最古老的学府之一，其古代传统的书院建筑至今被完整保存，每一组院落、每一块石碑、每一枚砖瓦、每一支风荷，都闪烁着时光淬炼的人文精神。年，岳麓书院建筑群被国务院批准为第三批全国重点文物保护单位。

岳麓书院历经千年而弦歌不绝，学脉延绵。北宋开宝九年（公元年），潭州太守朱洞在僧人办学的基础上，由官府捐资兴建，正式创立岳麓书院。北宋祥符八年（公元年），宋真宗召见岳麓山长周式，御笔赐书“岳麓书院”四字门额。嗣后，历经南宋、元、明、清各代，至清末光绪廿九年（公元年），岳麓书院与湖南省城大学堂合并改制为湖南高等学堂，沿用书院旧址。中华民国15年（公元年），湖南高等学堂正式定名湖南大学，仍就书院基址扩建至