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坐月子吃什么,下奶不发胖?
宝宝出生了,终于”卸货”了,孕期虽然过着女王般的被宠的生活,但是宝妈们经历了怀孕与分娩,消耗体能、再加上分娩的出血,产后妈妈的身体非常虚弱,再加上产后母乳,身体分泌乳汁,急需补充营养。可是,产后月子餐究应该怎样做,才能既下奶又保证营养,还不担心发胖呢?
月子餐原则
饮食充足,碳水化合物要适量
“坐”月子,宝妈基本是“躺平”为主,活动量少,膳食能量不要太高。需要哺乳的妈妈,每天的能量需求一般在~kcal左右;不哺乳的妈妈,控制在~kcal之间。否则容易脂肪堆积而肥胖。
适量增加蛋白质的摄入
怀孕耗大量的蛋白质,产后哺乳,蛋白质会随着母乳流失,蛋白质也是乳汁主要成分。
膳食纤维,避免高油高盐高糖
小米、燕麦等全谷物,红薯、土豆等薯类,以及赤小豆等杂豆类,都富含膳食纤维,而且它们含多种B族维生素,可以提升乳汁营养。
蔬果中富含的维生素C和叶酸,帮助伤口愈合;
补充微量元素,保障营养均衡
钙、铁、锌和维生素A、维生素B族、DHA等营养素需要量,胃口好的妈妈,食物一定要多样化,(但不是大补);食欲不佳的妈妈,可以通过复合维生素片补充。
具体操作大揭秘
第一周,拒绝油腻,口味要清淡,活血化淤,恢复元气
宝妈在刚刚生产完毕的最初几日里都会感觉身体虚弱、胃口也比较柔弱,可以吃温热,易消化的半流食为宜,如藕粉,蒸蛋,蛋花汤,各种粥等。以后逐渐瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肉、鱼肉等,配上时鲜蔬菜一起炒,少油、少盐,口味清爽,营养均衡。而且热量低、不油腻。
第二周,补血为主,调理脾胃
进入月子的第二周,新妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。苹果、梨、香蕉富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是完美的维生素补剂和补血剂。
第三、四周,催奶好时机
宝宝长到半个月以后,吃奶量比刚出生时多了不少。汤类食品最适合用来催奶,也是传统的补奶方法。,坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质,特别适合作为新妈妈的营养食品。将坚果粉碎后冲水喝,不添加任何成分的坚果粉如杏仁粉,就是很好的催奶食物。
推荐菜式:鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认的、很有效的催奶汤。猪
如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。
第五、六周,恢复状态,强健身体
身体已经渐渐恢复,此时的饮食主要以增强体质、滋补元气为主。可
以适当多吃一些富含蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁、锌、硒的食物,能有效增强体质。
味推荐菜式:麻油虾、土豆烧牛肉、鱼合头汤、大枣糯米粥等,这些食物都可以有
效地滋补身体,帮助新妈妈恢复元气。
宝妈们,月子吃好了,奶水多多,宝宝健康。妈妈们面色红润,元气恢复,身体棒棒!保持身材,不长肉肉!老公们,营养月子餐做起来,老婆会爱死你!