枇杷季通常我们只是被枇杷酸酸甜甜的滋味而吸引着吃枇杷，但其实枇杷还有很多功效哦！我们今天就来聊一聊枇杷吧。
枇杷是秋日蓄养，寒冬吐蕊，春天结子，夏初成熟，被赞为“果木中独备四时之气者”。
枇杷的功效成熟的枇杷果实柔软多汁，风味甘甜，富含胡萝卜素、钾、磷、铁、钙及维生素ABC等，被称为“果之冠”。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效，是营养的保健水果。
枇杷的品种塘栖地区的果农，经过千百年来栽种培育枇杷的历史，积累了丰富的实践经验，选育了一批优良品种。塘栖枇杷品种有白沙、红种、草种三大类计有18个品种，主栽品种5个：“软条白沙”、“大红袍”、“夹脚”、“杨墩”、“宝珠”，尤以“软条白沙”为最，属国宝级优质品种，堪称枇杷中的珍品。
▲软条白沙
▲大红袍
白沙枇杷被大家称为枇杷中的王中王
也是人们最爱吃的一个品种
知道白沙的最佳产地是哪里吗？
当然属塘栖的宏磻村啦！
宏磻村枇杷种植区这里是塘栖枇杷成熟最早的代表区域之一，这里有枇杷种植面积近亩。这里的土壤与其他地方不同，为“青子土”，所产的枇杷格外鲜甜，是“软条白沙”的最佳产地。
5月15日开始宏磻村的枇杷已经可以开始采摘了，由于今年冬天特别冷，很多枇杷都冻坏了。今年是枇杷小年，宏磻村枇杷种植户袁大爷说，他家往年可以产毛千斤的50棵枇杷树，今年最多只能产斤。想要来大垛颐快的吃货们可要赶快来了。
宏磻“白沙”宏磻村的白沙果实均匀整齐，形如圆球而稍扁，肉厚汁多，肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，果形大、果肉洁白甜嫩，汁多核少，光照下像玉雕般透明，是白沙中的佳品。
单位名称：宏磻村股份经济合作社
联系人：曹慧娣
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