以前外国人总是把中国文物搬到外国装点博物馆，而六悦博物馆却真有点特别

在苏州的黎里古镇上，新坐落了一家，由美国富翁开办的中国物品博物馆，颠覆很多中国传统博物馆的规则，让人有种大开眼界的感觉，这家博物馆还真让我们重新开了眼界。

从博物馆建筑外观上来看，这座苏州吴江黎里古镇上的新博物馆，其实外观真的不像是座博物馆，更像是座商场或家具城。我本来以为，这家博物馆也就逛一个小时就能看完，估计博物馆只是楼宇其中一小块区域，结果我错，而且是大错特错。

参观后我发现，这整栋建筑都是博物馆，博物馆楼房有5层，其中开放的展厅从1楼到4楼，面积超过1万多平米，附近还有其他博物馆的衍生附属建筑，这些附属建筑和设施里，也满是好东西。这样规模的私人博物馆非常罕见，当属国内大型博物馆的规模。

这家博物馆的用色，非常前卫大胆，多是采用艺术亮色。国内的民俗、文物类博物馆中，我尚没有见过用这些绚丽颜色的，靓丽的颜色很有现代感，更像是现代艺术馆的设计风格。

整个博物馆六种主要颜色（其实展厅内颜色不止六种），通过彩色颜色风格来体现文物陈列的不同主题。

黄瓜汁豌豆凉粉较低热量食材:豌豆淀粉1小碗黄瓜汁+清水5小碗（用盛粉的同一个小碗）步骤1黄瓜洗净，将削出的黄瓜皮放入搅拌机，加适量清水，打成汁，过滤，备用步骤2取1个小碗、1个大碗。用小碗盛一碗豌豆淀粉，倒入大碗里步骤3用同一个小碗盛一碗黄瓜汁，倒入大碗里，混合均匀成淀粉水，备用步骤4用同一个小碗盛4碗黄瓜汁水（黄瓜汁+清水=4碗黄瓜汁水，黄瓜汁的量多少没关系，加入清水够4小碗即可）倒入锅里步骤5将锅里的汁水烧至微开（汁水烧至大开易使黄瓜汁的渣与水分离，黄瓜汁的绿色渣渣会浮在水的表面，与淀粉水混合后，那些渣渣会像黑色的小麻点夹杂在粉浆

由于这些所用颜色，中国物品上基本不用，所以作为墙面背景色，反而更凸显出了展品的特征和轮廓，视觉效果比传统暗光源的博物馆要好很多，这种陈列背景用色创新，挺值得推广的。

六悦博物馆的不同区域和展厅，颜色会有不同，每种展品的数量和精美程度，都可以说在国内都是高端收藏，一些轿子、神龛、木床等主题的内容丰富度，甚至达到国内最高水平，虽然博物馆门票票面达到百元，但里面的展品内容确实丰厚，数量规模宏大。

煎糍粑较低热量食材:糍粑2个老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1糍粑洗净，锅热油，放入糍粑步骤2两面翻动，待糍粑软了以后，放上白糖步骤3将半面翻过来，边边使其粘住，稍煎一会，即可出锅步骤4或者放入豆腐乳成品图自制周黑鸭鸭脖较低热量食材:鸭脖子5根特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1先准备好材料步骤2鸭脖切成4cm左右的段，所有的大料洗净，干辣椒切成小段，姜切片！（我为了拍照方便，把生抽老抽放在了一起）步骤3鸭脖倒入锅中，加入啤酒步骤4倒入之前洗好切好的卤料步骤5加入生抽老抽（为了拍照方便，我把它们放在了一起）步骤6倒进冰糖，盖上锅盖大火烧开转小火煮约一个小时左右步骤7中途可

参观的时候，我甚至在想，这样丰富的藏品分类和聚合，在国内就算开博物馆分馆，都足够开几十家了，这家六悦博物馆的展品内容体量，是普通传统民俗博物馆的上百倍规模，不是国际富豪级的收藏家，是造不出这样的博物馆的，这家博物馆并不差钱，高额的门票定价并不走常规路线。

多数来古镇的普通游客，看到门票价格都没有进来，这本身就屏蔽了一部分人群，博物馆里面95%以上藏品，是全开放方式展出，其实可以距离很近来细细观赏，如此高的博物馆门票定价，也有一定的道理，喜欢这里藏品的人，是应该不在乎门票价格的。

据说展出的藏品超过3万多件，而且展品很多都是大物件，更多的藏品还在仓库里，博物馆馆主还拥有大量另外的藏品仓库。

杂蔬炒河粉较低热量食材:河粉3小把芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1干河粉泡水里烧开煮到断生（因为家里只有干河粉，如果你买的湿河粉，直接拿热水泡开即可）步骤2和分散开以后迅速放入凉水内步骤3切好的瘦肉用生粉+生抽腌制步骤4配菜切好，鸡蛋打好（配菜可以根据自己喜欢，有什么用什么都行）步骤5锅内热油（推荐橄榄油，不会很油腻）步骤6先倒入腌制好的瘦肉，稍微翻炒一下。步骤7然后把手揉推到一边，炒鸡蛋。步骤8加入配菜，炒熟以后放盐步骤9倒入河粉，翻炒一下，倒入老抽进行调色。（也可以尝尝咸淡）步骤10出锅，开吃。成品图披萨较低热量食材:披萨饼坯一个披萨酱

所以这家博物馆的藏品内容丰富程度，远远超出普通人的想象。我花了半天时间，看到闭馆时间，也只细细看完一半，后面两层只能走马观花看了一遍，一整天时间也远远不够。

六悦博物馆里，目前布置展出的十多个展厅，每个展厅都有一项陈列，很难想象如此细分的一个中国器物类型，就能做成一个独立的展厅。比如在算盘展厅里，不仅中国各种算盘品种丰富，甚至还有收集到日本侵华时期，日本人留在中国的日本算盘。

木雕、佛像、佛龛、匾额、礼盒，都有专门的展厅，主要藏品来源于中原和江南地区，从藏品样式来看，可能江西、福建、安徽、浙江、江苏等地的为多，以历史老宅的东西为主，有些物件不收藏，可能就真的以后看不到了。

展出的藏品主要是非出土的（一楼展品以外），以民间生活器物为主，细分到官箱、竹编器具、家堂、轿子、筷子筷筒、木匠工具、洗脸架、算盘、屏风插屏、小孩子立箱立桶、面具、戏曲人物画像、木偶、皮鼓、铜铃、各色木窗、中药抽屉箱等等。

红烧紫菜豆腐较低热量食材:豆腐2块步骤1豆腐切片；放入锅中煎到两面金黄色；加入红烧汁、生抽、少量水步骤2紫菜用水泡一下，洗净；将紫菜放入锅中，煮2分钟；加入葱，翻匀出锅成品图蔓越莓绿豆糕较低热量食材:脱皮绿豆克凉水适量步骤1脱皮绿豆入碗中，挑去杂豆、黑皮；我用的克，最终的绿豆沙约有克，可根据食用量来浸泡；用凉水冲洗两遍，再用凉水浸泡，水量要超过绿豆；因为所用的容量大小深浅不等，所以不好给出水量；可多一些水，如果中途发现水完全被吸收进绿豆了，可再加一些凉水；步骤2这是完全泡发的绿豆，用手指略使劲一捻就能碎；将泡豆的水倒掉；这样可以去除掉很大的豆腥味

繁多的藏品让人看得眼花缭乱，不少区域都是整面墙，布满不同高度的藏品，光看完底部的一些藏品，就需要花费很多时间，更加不要说要抬头看完上部的展品，我甚至看到后面头颈脖子都抽筋了，这种逛看博物馆的感觉，还从来没有过。

其中的一些器物，我能猜到其用途，却无法叫出它们的名字，让人大开眼界。

各种的石雕、砖雕，楹联、墓葬及石人石马，木刻、板画、门神、塑像等等，单个品目的收集之齐全、规模之大，国内应该没有这样同类的博物馆。

这座私人博物馆美国人馆主，做到了所有几乎所有中国人都做不到的收藏境界，收集的品种特色且专业，补了很多博物馆欠缺的一块，抢救收藏了大量中国民俗文物。

家庭烤冷面较低热量食材:冷面1鸡仔总动员鲜鸡蛋当日A级生新鲜鸡蛋圣迪乐村无菌蛋40枚顺丰包邮步骤1准备好食材，洋葱切丁。步骤2准备好火腿肠，切好，有火腿肠味道会更加锦上添花！步骤3提前准备好冷面，记得把间隔的膜都撕掉哦步骤4锅里放油，放入冷面，火记得调小火，这样好操作，锅小的话记得把冷面前后动一下，让它都油里煎一下，有点变软了以后翻面步骤5烤冷面翻面之后放入肠在两边也煎一下，感觉这样更好吃，烤冷面上打入一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅散，均匀的散在烤冷面上，待鸡蛋稍微定型后把烤冷面翻面步骤6烤冷面翻面后刷上烤冷面酱，撒上洋葱丁，怕辣的可以将洋葱先炒一下或者多加热一会步骤7把肠放在中间，烤冷面卷起来，刷上一层烤冷面酱然后就可以出锅了，然后自己再切一下

以前，外国人搜罗中国文物，去填充世界博物馆，而这位美国人却将几十年收藏的物品，在中国建博物馆公开展出，博物馆布展比很多中国博物馆还要细致，这种精神确实让人敬佩。

萝卜青口发面包较低热量食材:青萝卜克猪肉克青口肉克大葱适量姜少许麦芯粉克步骤1麦芯粉称重后放入面包桶里，加入清水和酵母，启动面包机的一个和面程序。步骤2和好的面团用手揉圆后继续放入面包桶里进行醒发。步骤3现在准备包子的食材，青口我是提前洗净后煮熟扒出来的肉。步骤4青萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝，因为萝卜太大，我只用了1/3的萝卜，在擦好丝的萝卜里加入适量的盐后搅拌均匀腌制一下。步骤5把腌制好的萝卜丝用手钠干水分后用刀切成碎末备用。步骤6猪肉用刀切成小丁，葱姜切末后，把切好的猪肉和葱姜都放入盆中。步骤7先加入豆瓣酱后再加入花椒粉。步骤8这个时候再加入鸡精调味。步骤9看见所有的食材和调料都准备齐全后。步骤10用硅胶铲子

我后来还看了这个六悦博物馆的微博和