力荐10道素汤催乳效果好,坐月子吃出健

餐餐有肉,顿顿有汤的“高质量”生活,常常会让注重饮食和身材管理的辣妈感到头疼。“为了孩子,哺乳就得喝高油脂汤,宝宝有奶吃,营养才会足”........这些话成为不少长辈道德绑架的理由。结果,养分不仅没被娃吸收,准妈妈反倒肉肉堆积,虎躯一身。

NONONO,现在看到还不晚,今日教您几款简易汤水,味道既鲜美,喝起来也不会担心涨肉,奶水照样充沛。

1、丝瓜鸡蛋汤

鸡蛋炒熟备用,丝瓜切薄片,葱切碎,葱花炝锅,放入丝瓜翻炒略软,加水煮开后,把炒熟的鸡蛋夹碎放进去,出锅放微微盐,尝不出咸淡就可以。

Tip:丝瓜是公认的下奶神器,炒鸡蛋可以让鸡蛋膨胀,煮在汤里更吸收丝瓜的味道,而且喝不完的话可以捞鸡蛋和丝瓜吃,避免甩鸡蛋碎的浪费。

2、豆腐黄花汤

花菜(金针菜)提前泡发洗净,豆腐切块,猪油炝锅炒黄花菜,点少许酱油后加水。水开放豆腐煮,再次开锅后大概10分钟即可,出锅放少许盐。很方便很简单。

Tip:黄花菜的味道有些人不太好接受,却是通乳的一把好手。豆腐含钙高,蛋白含量也高,哺乳期间可以多吃豆腐。

3、茭白香菇汤

茭白去皮切丝,干香菇泡发切片,或直接使用新鲜香菇,姜切末,底油炒姜末出香味,放香菇略翻炒后加水。煮开锅后放入茭白丝,五分钟后加盐加葱花出锅,点香油或撒芝麻。

Tip:茭白通乳源自武则天的宫廷秘方,配以通草效果更佳。茭白换成莴苣,就是另一款下奶汤了,做法一样。

4、花生莲藕汤

藕煮成绵绵质感少不了高压锅,藕洗净切块,红枣切开,一起放进高压锅,加花生和少量枸杞,再加适量水。红枣和枸杞都挺甜,不需要再加糖加盐了。

Tip:藕和花生的下奶功力不分伯仲,但是花生吃多了孩子容易放屁。多吃藕吧。

5、莲藕红枣汤

莲藕红枣汤

莲藕红枣汤

材料:莲藕1斤,红枣20粒,圆肉1两,陈皮1片

做法:

1、洗净所有材料,圆肉泡水浸软,莲藕结成大块,红枣去核。

2、锅中注入8分满水,放入陈皮1片,水开后,放入所有材料,

3、以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。

6、韩式海带汤

莲藕红枣汤

莲藕红枣汤

需要些肉末提味,素食者可以略过放肉的步骤,海带多换水泡泡,去咸味,或者干海带泡发切丝,香油炝锅炒葱末,放肉末略炒变色后加水,水开放海带煮,再开锅转小火煮十分钟,加少许味极鲜调味出锅,撒葱花。

Tip:在韩国,吃海带是表达母爱的一种方式,过生日和产后都会吃,海带的营养也是非常高的哦。

7、红豆薏米汤

莲藕红枣汤

莲藕红枣汤

材料:红豆、薏米、大枣、红糖

做法:

1.红豆、薏米提前几个小时浸泡。

2.红豆、薏米和黑枣一起下锅,加适量清水,大火烧开后小火慢煮1小时。

3.放入红糖搅拌均匀,5分钟后甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了。

8、黑米胡萝卜红枣粥

莲藕红枣汤

莲藕红枣汤

食材:

黑米适量、胡萝卜适量、红枣5颗。

做法:

1、将黑米提前用水浸泡两个小时。

2、将胡萝卜去皮、洗净、切块。

3、将所有食材加适量水后,置于火上,大火煮开。

4、关小火后继续煮45分钟左右,直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。

推荐理由:

黑米和红枣有助于补充气血,健脾健肝;胡萝卜富含维生素A,有助于润肠通便,缓解产妇极易出现的便秘问题。大肠和肺气相表里,大便不通畅,肺气就容易郁闭。而这款粥对调整身体的新陈代谢非常有帮助,使得气血通畅,从而有助于母乳的顺利产出。

9、木瓜花生大枣汤

莲藕红枣汤

莲藕红枣汤

食材:

木瓜克,花生克,大枣5粒,冰糖适量

做法:

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和水放入煲内,放入冰糖,待水滚后改用文火煲2小时即可。

推荐理由

木瓜营养丰富,味甘性平,有健胃、助消化、滋补催奶的作用,而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用,乳汁缺乏的宝妈经常食用木瓜能增加乳汁。花生滋养强壮,营养无比丰富,俗称长生果,有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,润肺利尿的功效。大枣补脾,养血,安神。

10、薏仁腐竹汤

莲藕红枣汤

莲藕红枣汤

材料:大薏仁2两,腐竹2张,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片

做法:

1、将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用,

2、红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段,

3、在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,

4、大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。

坐月子,进补的种类有很多,掌握最健康、最自然的进补方式,对妈妈产后恢复和宝宝成长都有好处。

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