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蜂蜜是一种营养价值非常高的食品，所含营养成分主要是糖类，而且最突出的单糖(果糖、葡萄糖)占85%～95%，利于人食之直接吸收，易消化，利用快，且有抑菌和控制肥胖作用。临床服用蜂蜜常有如传统饮酒功用，能促进人体胃肠分泌，帮助消化吸收，增强血液循环，促进组织代谢，增加细胞活动等。两者配合而成蜂蜜酒剂以增疗效，再加入有关中药制成多种疗病蜂蜜酒剂。下面给大家介绍我们较为流行的的12种蜂蜜酒的配方及其功效：1、竹黄蜂蜜酒

配方：蜂蜜g，竹黄25g，白酒g做法：蜂蜜与竹黄浸入白酒7天后，取酒饮服用法：每次饮30～40g，日2次。功效：具止喘功效。适治慢性支气管炎，服后数日可止喘。禁忌：服用期应忌辛、辣、冷等食物。

2、猪脂蜂蜜酒

配方：蜂蜜60g，猪脂60g，白酒g做法：蜂蜜与猪脂浸泡于白酒，用文火煮沸，温后纱布过滤，取酒饮服用法：每次15～20g，日3次。功效：具有温润补肺、泽肌肤、美毛发功用，适治老人肌肤粗糙、久咳，毛发憔枯。

3、人参姜蜜酒

配方：蜂蜜g，人参、老姜各80g，米酒g。做法：人参与姜片浸入酒中，加入蜂蜜，21天后取酒饮，每次适量饮服。功效：具有大补养身之功，适治体虚。酒饮完后的原料仍可连续泡制。

4、蜂蜜酿酒

配方：蜂蜜g，红曲50g(研末)，井水0g。做法：蜂蜜加红曲与井水混匀装入瓶内，用牛皮纸封瓶口，经过45天发酵后成酒。用法：过滤饮用，每次适量，日数次功效：具有增强血液循环，润肺补中，滑肠通便功效。适治肠燥通便，肺虚久咳，慢性支气管炎，神经衰弱、失眠等症。常饮可皮肤红润，永保青春，增强免疫力，尤适者年人长期饮用大有裨益。

5、王浆蜜酒

配方：蜂蜜g，蜂王浆50g，白酒g。做法：将蜂蜜与蜂王浆入白酒混匀，再加凉开水0g，装入瓶内摇晃均匀保存饮用用法：每日1次，每次服50ml。功效：具有益肝健脾，滋补强壮功效。适用人群：适治风湿性关节炎、心脏病、糖尿病、神经衰弱、老年人体虚、精力不足，可作老年人保健饮料。

6、松竹蜜酒

配方：蜂蜜g，松针g，竹叶lO0g，60度白酒0g，做法：取蜂蜜、松针、竹叶浸泡于白酒内30天后取酒饮服，用法：每次饮15～20g。功效：能净化血液、消除疲劳、提精神，适治动脉硬化。

7、糯饭蜂蜜酒

配方：蜂蜜g、糯饭g，干曲60g，做法：蜂蜜与糯饭混合，再掺入干曲，加入热水0g同入瓶中，封7日酒成。用法：去渣饮酒，日3次，每次食前温服g，或以蜂蜜入酒代之亦良。功效：具有和血脉、疏风润肺的功效，适治风疹风癣。

8、蜂蜜冲酒

配方：蜂蜜15～30g，白酒适量，做法：取蜂蜜用白酒冲服，用法：干疟发前l小时内服，亦可疟发当日连服3次。功效：可止疟，适治疟疾，经治例，效果满意。

9、枸杞蜂蜜酒

配方：蜂蜜g，枸杞g，地骨皮20g，60度白酒0g.做法：将蜂蜜与白酒混合，取枸杞与地骨皮浸泡于酒内30天后，取酒饮服。用法：每日睡前饮服蜜酒功效：具有补肾健肝之功，适治肝肾虚、腰酸腿软、视物不清。

10、金桔蜂蜜酒

配方：蜂蜜g，金桔g，白酒0g做法：蜂蜜与白酒混合，取金桔去皮分辨浸泡入酒内30天后，取酒饮服。功效：具有促进胃肠蠕动、止咳、祛痰功效，适治咳嗽，又是色香味浓的极好佐餐开目酒。

11、香菇抗癌蜂蜜酒

配方：蜂蜜30g，香菇、刺五加各10g，30度白酒g，做法：上3味共浸泡入白酒15天用法：每次适量饮服蜜酒。功效：能抗癌，适治胃癌。

12、香菇柠檬蜂蜜酒

配方：蜂蜜g，香菇50g，柠檬3个，60度白酒0g。做法：香菇洗净，柠檬切片同和蜂蜜浸入白酒15天后取酒饮服，但柠檬浸7天应先取出以保香菇风味。用法：每次饮15～20g，日2次。功效：具有降血压、开胃健脾功效，适治高血压

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