夏天来了，也是各种瓜果大量上市的季节。我们老话说春吃芽，夏吃瓜，鲜嫩的瓜果对我们哺乳妈妈来说是非常友好的。尤其是丝瓜，便宜大碗而且有非常好的催乳效果，我们的后台也有朋友留言问关于丝瓜的问题。

为什么丝瓜会通乳？到底嫩丝瓜和丝瓜络，哪种对哺乳妈妈通乳、下奶效果更好？哪些关于丝瓜的美味菜谱能俘虏哺乳妈妈的味蕾呢？丝瓜络怎么制作？......

1、为什么丝瓜有通乳、下奶的作用？

其实，丝瓜最具下奶作用的是丝瓜络。

丝瓜络味甘，性寒，入肝、胃经，有通行经络和清热解毒、利血消肿、解毒散结、祛风通络等作用，可以治疗产后气血阻滞、经络不通等症。

哺乳妈妈出现产后乳少、乳汁分泌不畅、乳房硬块时，很多都是因为经络不通、乳腺不通、肝郁气滞或者气血阻滞导致的，所以有这种状况的哺乳妈妈食用丝瓜络，通乳、下奶作用特别好。

《本草纲目》记载：

"丝瓜煮食除热利肠。老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁；治大小便下血，痔漏崩中，黄积，疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，齿匿，痘疹胎毒。"

新鲜丝瓜内也是含有丝瓜络的，所以不管是新鲜丝瓜还是老的丝瓜络，哺乳妈妈都可以经常食用。

现在的丝瓜，又鲜又嫩又便宜，几个美味的丝瓜食谱分享给大家。

1）、丝瓜肉片汤

食材：丝瓜一根，猪肉克，姜丝、淀粉适量

做法：

丝瓜去皮切块，猪肉切片，加淀粉抓匀；

锅内放适量油，加入姜丝和丝瓜，翻炒几下后加入是适量水；

水开后5分钟放入肉片，划散肉片后，稍微煮一会儿，加盐即可食用。

2）、虾仁蒸丝瓜

食材：丝瓜一根，鲜海虾10只，姜丝、蒜末、盐、生抽适量

做法：

丝瓜去皮切段，鲜虾去头去尾去虾线，加少量盐码味；

丝瓜放入盘内后，放上鲜虾，淋入少许生抽，水开后入蒸锅内蒸10分钟，蒸的过程中将蒜末炸至金黄捞出；

将蒸好的虾仁丝瓜拿出，放上炸好的蒜末即成。

鲜美无比的虾仁蒸丝瓜

3、丝瓜络的制作方法和炖汤方法

丝瓜络取得是非常简单的，把发黄干枯的丝瓜去籽、去皮，洗干净晒干后，就得到了催乳、通乳效果极佳的丝瓜络。

1）、丝瓜络汤

食材：丝瓜络30克，高汤适量

做法：丝瓜络洗净后放入高汤内炖煮，大火烧开后小火煮30分钟，晾凉喝汤。

功效：通调乳房气血，通乳合胃化痰。针对产妇轻微乳腺炎、乳腺不通引起的乳少有很好的效果。

2）、丝瓜络猪蹄汤

食材：丝瓜络30克，无花果50克，猪蹄一只

做法：猪蹄洗净去毛，切块后放入砂锅内加水炖煮，大火烧开后转小火炖一锅小时，加入洗净的丝瓜络和无花果，炖半小时加盐调味即可。产妇吃肉喝汤。母婴知识