北京中科白癜风医院圆梦征程 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_news.html

昨天休息在家闲着没事，看看冰箱里还有猪腱子，突发奇想，爆炒一下子会不会好吃。说做就做，准备起来。

需要的材料如下：猪腱子肉、青红辣椒、小米辣、花椒、麻椒、香菜

准备调料：盐、糖、酱油、老抽及香醋

美味做起来：猪腱子肉切片用盐，料酒，糖腌制1小时备用。

青红辣椒切圈、小米辣切圈、香菜切段后备用

热锅凉油将猪肉滑锅后盛出备用

锅中留下底油爆香花椒及麻椒，加入小米辣及青红辣椒炒出香味，然后加入猪腱子肉用大火爆炒，加入盐，糖，老抽，酱油进行调味。随后加入切好的香菜，翻炒均匀，在出锅前淋上一点香醋，这道菜就做好了。

那麻辣的滋味简直可以以汗流浃背来形容，但是却是越吃越香，过瘾。喜欢吃辣的朋友可以在家试试这种做法。其下饭程度简直无法比拟。