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在贵阳,要吃青椒断桥河鱼火锅
小联第一个要推荐的就是陈孃孃
TA家的青椒河鱼火锅做得十分地道
汤浓味鲜、鱼肉细腻、青椒够味
坐标观山湖万科城
味道基本沿袭了断桥一带的风格
辣椒清爽又富于力道,初春时节
吃上一锅带着青椒鲜香的美味鱼肉
夫复何求?
陈孃孃青椒断桥河鱼
门市价元的
『陈孃孃青椒断桥河鱼3-4人餐』
现在只要
79元!
锅底
乌江鱼3斤
鲜鸭血
白豆腐
土豆片
爽口萝卜
火锅面
蔬菜拼盘
餐具+米饭+蘸水+纸巾
即日起-.03.27预约后-.04.30
请提前2小时短信网址预约
请仔细阅读文末温馨提示
-你不知道的青椒断桥河鱼-
关岭有个地方叫“断桥”,当地的辣椒风靡整个贵州。按图索骥,有好辣椒自然就该有美味的食物,当地的青椒河鱼火锅可称得上是贵州一绝,辣得淋漓尽致香得流连忘返。
-鱼好不好吃锅底很重要-
采用野生山椒和青辣椒混以番茄混合炒制而成的锅底,浓郁鲜香,滋味醇厚!
野生山椒和青花椒比起其他的辣椒可以说是“辣椒中的战斗椒”!辣得霸道凶猛,再加以小米椒、西红柿的配合,先辣后麻,后劲贼大,麻、酸、鲜、香全齐了。
-碗底江山那口嫩滑的乌江鱼-
鱼的种类那么多,为何偏偏钟爱乌江鱼?乌江鱼的鱼肉中富含动物蛋白质,其中的磷质等营养物质非常丰富,味道非常鲜美。轻轻的用筷子夹开鲜嫩的鱼肉,香气扑鼻而来,让人禁不住的想流口水。
吃到最后,鱼肉越煮越有味,反而衬托出汤汁的鲜,简直是大爱~
带着汤汁的鱼肉,入口先带着轻微的鲜麻,然后就是淡淡的清甜,再加上口感的嫩滑,一锅怕是都不够你一个人吃的,再喝上一口热气腾腾的青椒鱼汤,感觉整个身体都变得燥热起来~
活鱼点杀,经过清洗处理以后,配以多种佐料腌制,炒熟出锅,鲜味和香味都被牢牢锁住了。在青椒锅底煮过之后,在口中一抿即化,鱼皮入味Q弹,鲜、香、麻、辣充满整个口腔!
还有鲜鸭血、白豆腐、土豆片、爽口萝卜、火锅面、蔬菜等一起下锅吃,既吸收了鱼的鲜美,又吸收了汤底的香麻,这才是妥妥的下饭神器!
话不多说
快来体验舌尖上的饕餮盛宴!
温馨提示
◆接待时间(套餐可使用时间):10:00--22:00
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◆高峰期需要排队等候,为保证良好用餐体验,建议错开高峰期出行/或提前致电商家咨询使用情况
◆本套餐建议3-4人使用,如超出使用人数,收费标准为8元/人
◆本套餐仅限堂食,不可餐前打包
◆每个手机号仅限购买1张
◆每桌仅限使用一张优惠券,不可拼桌,不可叠加使用
◆除套餐外,不与商家其他优惠活动同享需咨询商家
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