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在以杭帮菜为王的江浙沪
先启半步颠却不讲武德
大行江湖之道
用地道蜀味敬这江湖名利场
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镇店宝菜
辣子鸡
江湖侠客，义气大方，在这里发挥那叫一个淋漓尽致。辣子鸡刚端上来表示有被吓到。这是什么Max+Plus的分量...目测足够3-4人吃，是干饭人就别认输！
作为店里的头号招牌，朝天椒+满天星椒+鸡肉的搭配，看着就很红火，上桌飘来的浓厚香气，把食欲完全打开，简直就是视觉与味觉的双重享受。
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与外面那些“改良版的川菜”不同的是，先启半步颠完整的保留了川菜该有的辣，扑面而来的香辣气息仿佛走在四川街头，不将就更正宗！被炒得酥脆的辣子鸡，干爽耐嚼，香味迸发，不愧是川味之魂~
下饭必备
泰椒土豆丝
看菜单似是平平无奇的泰椒土豆丝，却是半步江湖里的点单大佬，不仅保留着优良传统的3-4人分量，价格更是友好，这样一大份不过￥28。
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不过在半步江湖里，分量大只是优势之一，尝一口就难忘的魅力才让人真的陷进去了~手切的土豆丝烧的很是入味~每一根都裹满了酸辣感，搭配爆炒后的五花肉，爽脆无比，超级下饭！记得蘸点秘制的汤汁吃起来会更有味儿~
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解辣神器
小炒汤圆
如果你实在吃不来辣，别再一味的喝水啦，试试这一篮的小炒汤圆，解辣一级棒！可别以为这是什么长的像汤圆的食材，这是真·汤圆，还是芝麻馅的哟~
现点现炸的汤圆拥有酥脆外壳，撒上花生碎，简直甜蜜爆表。撕开后肉眼可见的温润黑芝麻流心，香甜又细腻~喜欢芝麻馅的朋友有口福啦，建议老板以后可以多做几个口味，比如花生馅的hhh
少林一阳指
金庸大师少林派里的绝学少林一阳指，在先启半步颠被化作一道「麻香排骨」！排骨被花生碎覆盖，却也掩藏不住香气扑鼻的辣。朝天椒的辣、青花椒的麻被完美融合到肉里，麻辣共享、肉厚嚼劲十足，回味悠长。
降龙十八掌
先启半步颠的武林绝学除了少林一阳指外，降龙十八掌又怎能缺席呢，「麻辣鸭掌」来也～鸭掌被炖煮软烂，颜值甚是诱人，这谁抵得住啊，入口鲜香，随后辣味开始触碰舌尖，当你觉得还好的时候麻味开始侵占口腔，让人缴械投降！
火爆黄喉
有多少人跟我一样吃火锅必点黄喉？看到菜单二话不说就立马给点了，黄喉自由就现在！味如其名，爆炒后的黄喉双脆耐嚼，混搭着满盘的辣椒芹菜更是令人着迷，辣的刺激上头，直呼过瘾！
麻婆牛骨髓
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别看这白白嫩嫩的一大盆就以为是豆腐，实则这里的每一勺都是Q弹的牛脊髓，经过2-3h高汤的浸泡，虽然看着白嫩，但他的麻辣程度也是top级别的，初尝麻舌、再尝浓香，那种层次感真就让人恨不得把整盘都吃干抹净。
黯然销魂炒饭
它家炒饭比较建议超过2个人聚餐的时候点，相信我，不然你们真的会吃不下，端上来就是一座大山，还只要28块钱，装个5、6碗完全没问题，这么顶，怕不是跟肉来抢胃的！
泡椒鸭肠
泡椒鸭肠也是一道江湖大菜，刚上桌就忍不住动气筷子来，泡椒散发出的浓烈香味很是上头，开胃又爽口。鸭肠更是哄抢的存在，份量虽多，但也架不住抢着吃啊。
宫爆虾球
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在一众川菜面前，宫保虾球显得有点像是走错片场，不过你要是不介意吃酸甜口的，那可以说是必点。色泽浓郁个头饱满的虾球，一口一个真的幸福感爆棚，就着炒饭一起吃更香哟～
好菜当然要配好酒
半步颠、女儿红、英雄泪
沉鱼、落雁、闭月、羞花
精致小巧的酒壶缓缓倒下
不可不醉，不可太醉
店内同名主打酒「半步颠」
用大碗豪迈倒酒
米酒发酵的味道散发淡淡醇香
拿来解辣润喉也是不错的选择
还有深受女生喜欢的果酒
基本在5°左右，果香沁鼻
如此高颜值，贪杯也不用担心会喝醉~
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=深圳第①家=
去过上海的朋友都知道，先启半步颠在江浙沪的地位数一数二，平日里一到饭点排队桌数就往+，四舍五入得排到黄浦江边了快，妥妥的“江湖一哥”。现在，先启半步颠终于开来深圳啦！
*上海日常排队盛况
深圳店才刚试营业，就已经是每天客满的状态，说一句“江湖顶流”不过分吧
=江湖客栈=
走进这家小酒馆，瞬间“穿越江湖”。各路英雄好汉跨过古蜀道、都江堰、九寨沟...先启半步颠复刻的川菜江湖便在眼前。
进店前就能看到门口的瓦屋檐、竹制灯笼、木制屏风，大写的“酒”更是仿佛在说着，“大侠留步！里边好酒好肉管够”。
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门外是人生，门内是江湖。光看装潢，就已经能感受到老板想为大家传达的真·江湖的豪气。
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特别的是，店内每张桌子都摆放着一把纸扇，最近追剧上头的我更是立马打开扇子挥动起来，感觉自己有江湖高手内味儿了~
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=楼上雅座=
上二楼还有更多雅座，相比一楼位置也多了不少。不难看出老板是唐伯虎骨灰粉~随处可见的字画，还有各种摆在窗边的矮子松，颇有一幅诗情画意的景象。
有聚餐需求的还可以预定包厢，团建新去处，get?记得提前电话预定哟，来晚了怕是排队到你怀疑人生~
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=菜单是本武林秘籍=
先启半步颠还有一大特色，那就是这本“武林秘籍”，纯手写手绘的菜单，一下子就把仪式感拉满。
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武林秘籍在手，还怕没有好酒好菜？想吃啥，写下来，小二~上菜！
美酒美食美成诗
体验一把四川人的安逸生活
趁现在还没有大排长队
穿上汉服来打卡，还能打95折的哟～
PS：墙裂建议各位按人头点菜，不然真的会吃不下??
-店名-
先启半步颠小酒馆
-地址-
福田区车公庙泰然二路泰然宿舍区栋
-路线-
1/7/9/11号线车公庙站D口m
-营业时间-
周一至周日
11:00-14:00、17:00-22:00
深圳吃啥·推广
摄影：康子/设计：小北
主编：静静/运营：40
图片来源：深圳吃啥
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