作为益阳人，吃麻辣烫是从小到大的事情。
记得第一次去吃麻辣烫，在小学门口。那个时候还太小了，手上也没有多少钱，拿了一串一块钱的臭豆腐都要放回去，重新去拿一块钱三串的。而现在一块钱三串的那种都卖一块钱、两块钱了。而我也离开了益阳到湘潭读大学，所幸的是在湖南还是有麻辣烫吃的，只是味道一直不如家里的。
初来大学的时候，学校门口有一家思益味在装修，一直日盼夜盼等待它的开业。开业的时候还是全店第一位，可见我对麻辣烫的喜爱。只是味道确实不太好，以至于我去的次数实在是不多。记得那时我还教老板土豆也是要串起来，不然会碎在锅里。而现在由于疫情的原因，老板也没有经营下去。
来湘潭读书总会有那么几天想回益阳吃麻辣烫的。每次回家我也是直奔麻辣烫的小店走。在我高中外的那条街有四五家麻辣烫店。其中有一家周记真的是我们的心头好。高中三年我是常客，大学我回去就要去吃。他家是有多好吃呢！其他几家麻辣烫店寥寥几个人，而他家站着的都有在吃的，小小的门店挤着二三十个人，真的是火热得很。他家是没有外卖配送的，因为忙不过来。有小道消息传言，他家已经买了两套房子了，就凭着这个麻辣烫店。是真是假有待考究，但是他家老板脖子上的大金链子是真的晃眼。
姐妹们的聊天记录什么是麻辣烫，当然是又麻又辣又烫！重庆麻辣烫只是在汤水里面烫了一下，总归是没有益阳麻辣烫入味的。一群人围在一起热热闹闹地吃麻辣烫，真的是很快活的一件事情。想吃什么拿什么也很方便，要是想嗦粉或者吃青菜也能要老板现煮。入口即化的土豆，汁水饱满的兰花干子，软糯可口的鸡爪，QQ弹弹的各种丸子。点一口方便面或者米粉，搭配麻辣鲜香的锅底，嗦一口，辣到冒鼻涕泡泡。舒舒服服的人都顺畅了！不能再想了，馋得我现在口水直流！我真的是太爱麻辣烫了。
朋友们，真的要出多试一试几个麻辣烫的店子，或者说你来益阳吃最正宗的麻辣烫。只要你遇到了“命中注定”的那个麻辣烫店。真的是会流连忘返的。我的室友们现在和我们两个益阳人到处探店，已经彻底上道了。国庆将至，十月份也就来了，天气也慢慢凉了下来，和三五好友去吃热乎乎的麻辣烫，聊聊开心的事情，想想都多惬意。
最后再放上一张姐妹扎堆读大学，想回家吃麻辣烫的聊天记录。这个国庆桦意就要回益阳约麻辣烫啦！
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