北京治疗白癜风哪儿最好 http://www.bdfyy999.com/index.html
//在四川和贵州，有一条神秘又极美的路线。去年年底全线通车的成贵高铁，被称为世界第一条山区高速铁路。横贯云南、贵州、四川，全长公里，三个小时从成都穿越到贵阳。改写了沿途川南宜宾、滇北昭通、黔西毕节等地区，没有高铁的历史。

成贵高铁

资料图：成贵高铁线路图。（中国铁路成都局集团有限公司供图）跟着这条“神仙高铁”，人们可以实现上午看熊猫，中午看大佛，下午就可以去贵阳吃酸汤鱼的美好畅想。毕竟四川和贵州这两个宝藏省份，藏着无数不为人知的美食和好地方。这些只有本地人才知道的白月光，也是他们心头上那颗念念不忘的朱砂痣。跟着成贵高铁，一路向上，一路向西，从成都出发，打卡乐山、宜宾、毕节和贵阳。

乐山嘉阳小火车大四川并不是只有火锅，还有乐山丰盛得让你惊喜万分的豆腐脑，和宜宾香喷喷的蹄花面。

蹄花面大贵州也并不是只有牛肉粉，还有毕节的火把鱼和贵阳的辣子鸡。

贵州美食一条街成都的青城山，乐山的小火车，宜宾的竹海，贵阳的苗寨文化。这些本地人超爱的地方，藏着城市里滚烫的灵魂。

贵州西江千户苗寨一句话，巴适得很。01沿着这条路，吃到停不下来四川和贵州食物的美，是属于视觉系的。红红的干辣椒铺满整个锅底，不过是个前菜，种做法的冷锅串串，和红彤彤的辣子鸡，才是两个省给大家的终极献礼。如果从成都出发，会看见街头巷尾到处都有晒太阳、搓麻将的市民，巴适得很。这座城市就是这么奇妙，一方面是茶馆里摆龙门阵的闲适，一方面就是在街头巷尾，吃到扶墙进扶墙出的淋漓酣畅。说到成都美食，不仅仅只有火锅，红油抄手、伤心凉粉、担担面、冒菜串串香，都是成都人舌尖上的珍馐。

成都街头美食而且来成都，还不得不提一下“吃兔兔”。正如没有一条鱼可以游出顺德，没有一只鸡可以走出广东，也没有一只兔子可以跳出成都。其中，自贡和双流的兔头属最棒。自贡著名的兔菜是冷吃兔和鲜锅兔。双流则有老妈兔头、干锅兔头和兔火锅。当然，对于大部分外地人来说，“吃兔兔”还是口味略重。相比起来，“吃串串”以及吃完后的“数签签”更是心头好。成都大部分街道两侧，闹市区的地方，都会有开麻辣烫和串串店，几乎每一家都好吃。比起空调房里的觥筹交错，夏日的夜晚，和好友在街边撸串喝啤酒才有生活气息。其中，冷锅串串近几年最得人心。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代的成都，它与普通串串最大的区别在于，冷锅串串不需要自己再次进行烹煮，直接即可食用。此外，冷锅界的还有冷锅鱼，好吃不贵，一勺料下去，又麻又香，被很多食客们称为“芳心纵火犯”。同样能芳心纵火的还有乐山和宜宾。一路跟着成贵高铁走下去，这两个城市的美食同样让人欲罢不能。“食在四川，味在乐山”，乐山是四川本地人公认的美食基地。而乐山人一天少不了的，可能是钵钵鸡和豆腐脑。

钵钵鸡乐山的豆腐脑，丰盛到你无法想象。

豆腐脑底下是骨头汤勾芡而成的浓汁，上面是一层薄薄的豆花。配菜也丰盛：炖到酥烂的牛肉或者炸好的酥肉，剁碎的大头菜，加上炒黄豆、油炸花生米，再撒上香菜芹菜和小葱。早餐C位当之无愧。钵钵鸡，则是乐山的美食名片，和成都的冷锅串串属于一家人，只是主要做“鸡”，常见的底料分为红油和藤椒两种，汤里洒满了白芝麻，看着就让人食欲大增。还有排骨面，九妹凤爪，三鲜冰粉，都是来到乐山后不愿意放弃的选择。离开乐山，来到“万里长江第一城”宜宾。宜宾人的一天，是从一碗面开始的。面能唤起一个人的味蕾，属于宜宾的，就是燃面、辣鸡面、姜鸭面、牛肉面、肥肠面，以及蹄花面。红当当的油香，占满整个碗的蹄花，还有卤汁的醇厚和绵长。没有什么是一碗面解决不了的，如果不行，那就再来一碗牛杂水粉。汤底又烫又辣，牛杂煸炒得爽利，一口下去，相当上头。接下来，让我们继续下一站，过了四川，进入贵州——毕节和贵阳。毕节的汤圆，质地细腻，香甜可口。黔西的擂茶糍粑，苗族同胞的独创，将油炸粑放到擂茶中浸泡，香糯可口，回味无穷。一碗被擂茶包裹的糍粑，还曾获得过“夜郎文化美食奖”。进了这两个地方，有一个事情一定要提前知晓，如果说大四川是麻辣，还有着花椒的麻味做调和，那么在大贵州，就是纯粹的辣辣辣辣辣。贵阳的豆米火锅，汤汁一开始清淡，后来便开始愈来愈浓，越煮越好吃。花溪区的辣子鸡，则可以说是贵阳的门面美食。加入肥肠调味，料足颜色艳，各位不擅长辣味的食客切记一定要选微辣。以及更重要的是，到了大名鼎鼎的贵阳，必须嗦一碗粉。隆重推荐贵阳的素粉，这个出了贵阳还真没见过。去一家粉店，老板一般问：粗粉还是细粉？粗粉，指的是酸粉，但其实不酸，就是轻微发酵过。细粉，就是普通意义的米粉了。如果点素粉，默认就是发酵过的酸粉。这个酸粉吃法，最推荐的就是素着吃，不加肉不加汤，除了辣椒以外，加点脆哨，就是油渣，然后选择干捞。接着，土法压制的菜籽油下锅，先炸花生米，增加菜油的复合味，再将碾碎的辣椒等混合物放入油中小火慢熬，出锅时再加入花椒、盐等调味。这样出锅的红油辣椒，油色红润、香气扑鼻。用这样的红油辣椒做素粉，那味道妙不可言，一碗粉就值回高铁票价。02沿着这条路，我们跨越山川林海说到四川和贵州本地人才知道的美好之地，一天一夜的龙门阵也摆不完。幸而跟着成贵高铁，一路向高海拔登攀，或许能一次性的看尽这川贵繁华。早上在四川盆地，下午到云贵高原；上午在吃火锅，下午可以约酸汤鱼；上午在玉林路酒馆，下午升级宜宾五粮液；上午在杜甫草堂，下午去三苏祠；上午在都江堰，下午约黄果树。

都江堰我们沿着这条路，跨越米的海拔，我们沿着这条路，跨越山川林海。成都，不要错过青城山。都说四川人有四大爱好，爱吃辣、爱晒太阳，爱打麻将，爱去青城山。

青城山对的，就是青城山下白素贞那个青城山。一个本地人心头的朱砂痣，墙上的白月光。青城山是邛崃山脉南段的东支，属中亚热带四川盆地湿润气候区。夏无酷暑，冬少严寒，常为云雾笼罩，道家眼中完美的洞天福地，因此博得“青城天下幽”的美誉，也是成都人常常会选择的避暑圣地。

青城山山顶青城山现有道教宫观11座，著名宫观有天师洞、祖师殿、上清宫、圆明宫。既然是道家圣地，这里的一草一物都和一旁的仙气建筑相得益彰，人文景观保证“隐、藏、幽、奇”。怪不得山下，能有白素贞的神话传说，山上，能有仙气飘飘的悠闲之境。

青城山下据说，杜甫和张大千都爱极了这里，杜甫曾写下“自为青城客，不唾青城地。”而张大千则曾先后在青城山寓居三四年，作画0余幅，之后离开，创作了《青城山全图》。道家文化，向来是推崇“无为”。它和青城山的逍遥感一起，像极了成都这座城市的性格。青城山下白素贞，青城山下逍遥客。乐山，必须是大佛。大佛景区位于乐山市郊，岷江、青衣江、大渡河三江汇流处，与乐山城隔江相望。景区由凌云山、麻浩岩墓、乌尤山、巨形卧佛等组成。

隔江对望大佛令人叹为观止的是乐山大佛刚好位于乐山睡佛的心脏处，构成了“心即是佛”千古奇观。

乐山大佛不到跟前，你永远感受不到大佛的震撼和慈祥。不同方位看到的大佛，有着不同的表情，但无论从哪个角度，你都可以感受到大佛的平和。宜宾，推荐《卧虎藏龙》的拍摄地——竹海。

竹海蜀南竹海原名万岭箐，在宜宾长宁、江安两县毗连的南部连天山余脉中，由漫无边际的竹林组成,，四周青山环抱，湖水常年清澈如镜，水在峦间绕。

竹海云端平方公里，竹子余种，楠竹枝叠根连，葱绿俊秀，浩瀚壮观。你可以尝试着与竹子共舞，像当年的章子怡一样，感受天人合一，亦可选择居住在竹海的民宿内，推开窗，打开门，一抬头，就是竹林深处。

竹海，《卧虎藏龙》的拍摄地而到了毕节，你可知它的梯田有多美。大方县奢香古镇，一年四季都有着绝佳的美景。

梯田如手指指纹一般，一圈一圈，层次分明，生机盎然。贵阳，则不妨去一下黔灵山，再走一趟青岩镇。或许，比起人满为患路途奔波的苗寨们，这里一样可以感受到苗族文化的热情和贵阳的秀美。

青岩镇黔灵山公园以明山秀水、幽林古寺、圣泉灵猴为特色，被誉为“黔南第一山”，这里也是贵阳的名片。刚刚成都的青城山是道教圣地，这里则有着贵州最大的佛家丛林。山顶的弘福寺是贵州最大的佛教丛林，始建于清代，也是本地人经常来祈福来还愿的第一选择。青岩古镇，则更历史悠久。它始建于明代，这里完好地保存了大量明清时期的古建筑，与镇远、丙安、隆里，并称为贵州四大古镇。

青岩古镇这里远离尘世喧嚣，路窄而幽静，沿山势起伏，亲测发现，的确是摄影的绝佳地点。成贵高铁还在飞速向前，向上，这沿途山林间的白月光们，真是数也数不完。03沿着这条路，发现城市之美作为中国第一条旅游高铁，成贵高铁的出现，给我们和城市带来的，一个是看见了，一个是被看见。我们有了一日看尽云贵川的神奇体验，这米海拔的跨越，也把这些城市的文化与生态，一帧一帧展现在我们眼前。成都的逍遥和巴适，青城山下逍遥客。宜宾的平和与清丽，电影《长江图》里晃晃悠悠的第一站。还有乐山的爽朗和细致，毕节的人杰地灵，以及贵阳多民族的文化和包容。此时，没有什么比让自己在端午节坐上这辆高铁最迫切的事情了。坐着成贵高铁吃喝玩乐，从这里开始。刚刚上美团App查了查，端午小长假第一天，从成都到贵阳的高铁，才元，性价比一级棒。现在，美团火车票机票推出了端午节线上促销活动，登陆美团App参与活动有机会领取百元代金券，涵盖火车票、机票、酒店、景点门票等多种品类。活动期间每位用户每天有3次抽奖机会，通过分享给好友还可以多获得1次抽奖机会，用户最高可以获得满元减元火车票新客券。除此之外，美团火车票还推出了周边火车游线路及人气城市推荐，为用户出行提供线路参考。上美团App预订火车票，一亿人次的出行选择！点击“阅读原文”进入端午活动专场，快上车！版权声明：文中部分图片来源于图虫、视觉中国，以及网络，版权归原作者所有。—广告—预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇