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坐月子食谱

生产完的三天内吃流质或半流质的食物。小米粥、大米粥、烂面条、

产后应喝蔬菜汤。产后马上喝全汤催奶，导致乳腺导管堵塞，乳房胀痛加剧，不利于下奶，5天以后再喝全汤。红糖一般饮用不能超过10天

产后所有的食物及饮料，都要吃得温热，不能冷吃，少放盐或不放盐、、醋

月子期间不吃偏冷性的果菜：大白菜、冬瓜、丝瓜、小黄瓜、芹菜、茄子、竹笋、大蒜、韭菜、苦瓜、萝卜、枸杞

第一周

代谢排毒排：排出体内废血、恶露、废气、废水、老废物，产妇刚生产完体力胃口皆不佳，食物清淡好消化为主，不管喝什么，都得小口小口的喝

薏仁白米饭黑米白米粥

五谷饭：白米半杯，小米燕麦片玉米渣糯米各１／４杯

红豆、黑米、红皮花生粥

杂粮粥：红豆，薏米，燕麦，黑米，红枣，黑芝麻，大米

养肝汤：红枣7颗。做法：红枣洗净，剪出7个口子，与水同煮，沸后转小火煮5-10分钟，只取汤

每天可常吃山药，多喝姜枣茶去寒

第二周

内脏收缩周收缩子宫、、骨盆，着重腰骨复原，促进新陈代谢，预防腰酸背痛

从第二周开始，可吃少量蔬菜，但须选择热性或比较温和的蔬菜，如西红柿、山药、海带、豆制品、西兰花、青椒、红薯、南瓜、黑木耳、花生、菠菜、香菇、莲藕、土豆，蔬菜蘑菇汤可以多喝

杂粮粥：红豆，薏米，燕麦，黑米，红枣，黑芝麻，大米

养肝汤：红枣7颗。做法：红枣洗净，剪出7个口子，与水同煮，沸后转小火煮5-10分钟，只取汤

每天可常吃山药，多喝姜枣茶去寒

第三、、四周三周以后只要是温和蔬菜均可选择。菜品可参照一二周，山药、清炒西兰花、海带豆腐汤、西红柿、板栗

产后下奶汤

名称

食材

做法

功效

备注

红糖小米粥

将小米泡水熬粥至完全出浆，再加入红糖即可

补气补血发奶

产后当天

原味蔬菜汤

黄豆芽、毛豆、丝瓜、西兰花、红椒均可）、黄椒、西葫芦、菜椒（青椒、紫甘蓝、西芹，每次选择4种以上即可。主要是根茎花果以后保证每天不少于喝两次

把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，不加任何调料，煮烂后取汤水饮用。在产后当天（剖腹产次日）即喝有极佳发奶作用

黑芝麻豆浆米糊

将泡好的黄豆、黑芝麻、红豆、小米一起倒入豆浆机，煮开即可红糖佐食

发奶、利尿、补血、固肾、补充蛋白质、发奶

花生粥

花生米30克、、通草8克、、王不留行12克、、粳米50克、、红糖适量

先将通草、、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、、粳米煮烂后，加入红糖即可食用

泻肺、利小便、下乳汁

双菇红枣花生汤

平菇撕成小条状，香菇斜刀切片，用开水焯后，沥干水分放入汤锅里花生米捣碎把浆和渣都倒进汤锅里（用花生浆代替水），把红枣、姜丝、植物油同放入汤锅里，中火熬半小时，改小火二十分钟左右（双菇煮软，产后器官功能弱），再加少许盐即可

补钙、补血、发奶

木瓜花生大枣汤

木瓜去皮去籽并切块，再和花生、薏米仁、桂圆肉、无花果、红枣、南瓜子、腰果一起倒入高压锅内，加入清水漫过食材一指高，上锅盖开火，高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火

发奶、补血、补钙、补气

海带豆腐汤

油烧热后放入豆腐略煎一会后，倒入水、、海带、、姜片煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将香菇倒入一起煮。出锅前稍撒一点盐

海带花生汤

海带花生蘑菇，一定要把蘑菇用开水煮烫，把蘑菇的黄水倒掉。然后用热油把蘑菇炝出香味，加水大火烧开，小火炖约三四十分钟，吃起来清香可口

红糖豆腐汤

将红糖与豆腐加水共煮，数沸后吃豆腐喝汤，一次服完，每日二次

补血通乳，治产后乳水不通

豆浆花生粉

生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮捣烂，用煮沸的豆浆冲服。每日二次

治产后乳汁稀薄或奶量太少

米汤冲芝麻

将大米加水煮至烂，取汤备用、、芝麻同食盐共炒干研为细末、、用米汤冲芝麻盐末，加入红糖拌匀即可服食

益阴增乳，治产后无奶或奶水不足

山药香菇汤

先把生姜片放进热油里炝出香味，买那种细长的山药，香菇和毛豆要用少量油炝出香味，加水烧开，小火炖至汤浓，然后加入山药，山药易熟要晚下锅。喜欢吃豆腐皮的可以和香菇一起入锅

莲藕花生汤

藕洗净后切块，花生也可以切开，锅内放少许油略炒，放多些水煮，尽量多煮会儿，放少许盐即可食用

补铁补血，发奶

莲藕微寒，分娩1-2星期后服用

赤小豆汤

下胞衣、通乳汁，出自《本草纲目》、煮赤小豆汁饮可下乳汁，出自《产书方》

豆腐米酒汤

取豆腐4两，红糖1两，加水1碗，煮熟后加入米酒1两，温热时服食