白癜风该怎么治 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/180411/6159813.html

先把半只肉鸡剁成小块，越小越好。然后在水里浸泡半个小时捞出控干，这是为了拔血水。然后加入少许生抽，一小勺盐，少许胡椒，适量的料酒，几片生姜和几根葱节，抓出浆后加入一个鸡蛋和一把干淀粉抓匀，放少许植物油备用。

准备干七星椒段20克，朝天椒段30克，灯笼椒段15克，花椒20克，将这四种装一个容器备用。

芝麻5克，油炸花生35克，将这两种装入一个容器备用。

生姜30克切成片，大蒜20克切成粒，葱20克切成段，将这三样装在一起备用。

热锅倒入植物油2斤，烧至7成热放入腌好的鸡块，慢炸3分钟捞出，然后将油温升高倒入鸡块复炸10秒钟倒出控干油备用。

锅中加少许底油，放入辣椒段和花椒，翻炒几下后放入葱姜蒜继续翻炒10秒，放入炸好的鸡块小火翻炒2分钟，然后下入生芝麻和油炸花生翻炒15秒，加入两小勺味精，半小勺盐，从锅边淋入少许香醋，倒入5克芝麻香油翻炒均匀出锅。