更多精彩内容，点击“运河网” 　　来到淮安，怎么能少得了淮扬风味，在展会的“口福十八碗”板块，集中淮安盖浇面、扬州共和春小吃、南京绿柳居素食等江苏省地方风味小吃，呈现各地名点小吃为主的“非遗大杂烩”，让景区有吃、有喝、有回味；“运河好味道”，则有大运河沿线传统美食项目集中展示展销，德州扒鸡制作技艺、河间驴肉火烧制作技艺、钦工肉圆制作技艺等，让游客一站式尝遍运河美食。

集千里非遗，展千年风采。”本次非遗展齐聚了运河沿线8省27市90余项非遗项目，突出“情景化、体验化、专题化”的设计思路，创新采取不拘于“时间、空间、形式”的非遗进景区模式，融合开展线上线下产品展销联动，精心打造了红色经典戏剧展演、运河百工坊、大师工作室、运河好味道、运河小梨园、非遗体验区等10余个活动板块，不仅可以一站遍尝运河美食，更可一展尽览运河盛景、一城共享运河风华。

活动同时，由江苏省文化和旅游厅、淮安市人民政府、阿里巴巴联合主办的“江苏非遗购物节”同步启动，“集千里非遗，展千年风采”，90项来自沿线城市的非遗项目汇聚于此，进行展示展演展销，同时采取线下现场开设销售直播间的形式活动，发动非遗代表性传承人、非遗专家学者及网红等策划直播带货，提高非遗产品购买力。成为本年度“非遗控”们最不可错过的线下市集。

线上“非遗购物节”亦同步“开市”，与阿里巴巴、京东等电商平台合作开辟江苏专区、开设“非遗品牌馆”，省内多家非遗店铺登陆阿里、京东、唯品会、拼多多、抖音和中国手艺网等电商平台，非遗传承人、项目保护单位、非遗企业“争相上新”、“在线种草”。

在此期间，江苏各地还将依托当地特色非遗资源，利用A级旅游景区、历史文化街区搭建非遗产品线下销售平台，开设“非遗品牌馆”，线下现场开设销售直播间，发动非遗代表性传承人、非遗专家学者及网红等策划直播带货，助力非遗产品“大卖”。

运河三千里，醉美是淮安。作为大运河沿线最具代表性的重要节点城市之一，近年来，淮安深入贯彻落实中央和省委、省政府关于推进大运河文化保护传承利用的部署要求，聚焦大运河文化带标志性城市建设，在全省率先成立“大运河办”实体机构，系统梳理发掘漕运、河工、西游记、戏曲等特色文化资源，精心谋划构筑大运河“百里画廊”，重点实施河下古镇历史街区、里运河文化长廊等精品文化工程，加快推进中国水工科技馆、板闸遗址公园等重大项目建设，倾力打造运河文化保护传承利用的“淮安样板”。

（投稿：zgyhw