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口袋猫去平遥国际电影展的消息想必大家都已经知道了,呐,既然去了古城平遥,那就不得不逛吃逛吃了
平遥古城底蕴足,美食文化多元,地方小吃以及代表山西招牌的都能寻得到。你瞅瞅上面视频就知道了,同去的人都想尝尽地方美食,品一品当地风俗。
“民以食为天”,这句话过多久也是真理。不信?你想想咱中国人是不是一见面就问:“老张,吃了没啊?”而且见面礼都是与吃喝有关,吃好喝好才能谈下面的事情。不过现在的人们已经把“吃”从人的基本需求已经慢慢发展到内心的满足,不再是“管饱就好“。人们越来越追求一种精致感,除了美味,能把食物本身的味完好的保留之外,还要求食物的造型与创意让人耳目一新,产生人与食物之间的共鸣,一种遐想,一种内心的满足。
《小森林夏秋篇》、《小森林冬春篇》分别于年8月30日和年2月14日在日本上映,这两部作品均由森淳一掌镜,根据漫画家五十岚大介的同名漫画改编,全片以大自然环绕的日本东北山村为舞台,主演桥本爱饰演从都市回到乡村的主人公市子,描绘了在严酷大自然中过上自给自足生活的市子,为了每天获取食材不得不学习种田的故事。
有没有想过自己有一天会砍柴喂鸭,拿起锄头在田里挥洒汗水,翻地、播种、耕田、秋收,参与食物从种子变成桌上美食的每一刻,见证它发芽结果收获,把它洗干净,或翻炒或蒸煮或烧烤,吃纳豆糯米团,吃果酱蘸硬面包片,吃鸡蛋卷······从头到尾经自己的双手变成嘴里的美味,享受咀嚼它的每一口。
市子的妈妈就是个热爱美食享受生活的人,平常最简单不过的一道炒青菜,一般人也不过是把菜洗干净一炒就可以了,而市子的妈妈总是会把青菜的茎像摘豆角的茎一样摘掉,炒出来的味道完全不同,用心不用心嘴里的味道会告诉你。市子的妈妈有一天不告而别,临走之前给市子做了菜,有点苦。
市子在小森独自生活,春种秋收,做时令食物,也备冬季小菜,做各种美味,烤面包,果酱、核桃饭、番茄罐头。市子总是有妙招,把本来或许要扔掉的食材变成美味,或是把平淡无奇的食物点石成金。比如卷心菜最外层的叶子不那么可口,就切碎炸成面饼,取其清香;通草果的表皮有涩味,通过各种腌料来去除味道,变得酸甜可口;胡荼子果实成熟前太酸,成熟后甜味又太淡,掉落一地无人捡拾。市子心疼它们“辛辛苦苦长大成熟的果子,努力到最后却付诸东流”,所以“那就把你们做成果酱吧”。一个人也要虔诚的生活,哪怕只是吃一个地瓜也要在吃之前双手合十:“我开动啦”。
市子从城市回到小森,在大城市过不下去,是为了逃避。而小森的村民日出而作,日落而息,过的幸福满足,打心底里享受生活,接受这样的生活,说自己想说的话,做想做的事,不必因为同事的虚伪影响你,不必因为生活的压力讲言不由衷的话,不必行尸走肉。小森的村民之所以幸福安定,是因为直面了自己的人生,接受一切,并认真对待。
你可以选择回到风景美如画的村落面对所熟悉的事物,亲切的面庞,脚踏实地的过安稳人生,只要内心平衡不艳羡所抛弃的生活,这就够了,过自己想要的生活才是最开心幸福的。也可以去城市闯荡一番,匆匆忙忙上下班,加班至深夜,早起赶公交地铁上班,为手头的事忙到焦头烂额,为自己的人生加砝码,追求自己的梦想,哪怕现在过着最底层的生活,但你一点都不嫌弃抱怨,心底里愿意为将来的生活买单。因为内心愿意,并接受,且认真对待。
无论哪一种生活都没有对错好坏之分,吃方便面吃地瓜是幸福,吃西餐品咖啡也是幸福。生活这杯羹汤,食料自己加,佐料自己加,熬出来的味道也是自己品,既然都是自己选择的,那么坦然接受这一切,细细品味每一种原料所带来的芬芳。
接受自己的人生需要底气,不后悔做出的抉择,不后悔回头或是跳入新环境的每一个时刻,内心平静且兴奋。认识到自己想要过什么样子的生活,做什么样的人,未来要怎么走过每一个春夏秋冬,心有规划,内心笃定,手脚利落的执行。
直面人生并且认真对待,需要勇气。鲁迅先生说过,真正的勇士敢于直面惨淡的人生,敢于正视淋漓的鲜血。生活的意想不到和平淡无奇、曲折困难和平坦顺利、跌落谷底和踏上巅峰都有,几者并驾齐驱,不是我们求仁就得仁,接受生活的一切可能,坦然面对,不卑不亢,来者不惧,像品一杯茶,苦时也喝下去慢慢就回甘了。