不得不说，重庆的这些特产美食，我是真的喜欢，你们呢？

不得不说，重庆真的是一个好地方，解放碑、八一路，到哪儿都有各种口味的美食，真叫人流连忘返，整得差点不想回家！

今儿就带领大家，一起深入了解一下关于重庆的几款美食，流哈喇子可别怪我哦~

重庆老火锅

火锅，重庆人的最爱。它不仅仅是一种美食，更是一种情怀。在重庆，吃火锅不分季节不分心情，更不分人群。他们爱的，不只是它的味道，更是那一份滚烫的情节。小小的火锅店里，汇聚了无数重庆人的生活缩影，一口辣毛肚配着一口冰啤，将平日里的哀怨或惆怅，在一顿火锅中全部倾诉出来，火锅里开满了花椒，融化的牛油，煮沸的红汤，不分青红皂白麻醉了舌头。

梁平张鸭子

说起张鸭子我想很多人都听说过，毕竟一年卖出...，网友们是不是想起了什么。大多网友只闻其名，不知其地，张鸭子是重庆梁平区的一张特色名片。张鸭子的外表跟一般的烤鸭不同，因为卤料非常足，它的颜色是偏黑的，还有股药香味，喜欢吃卤制食品的网友，张鸭子你是不能错过的。

重庆泉水鸡

泉水鸡是重庆市传统的地方名菜。据说是店家用竹竿接了水直接引到厨房，将小鸡仔洗净切块上火煨制，加上红辣椒、老姜、蒜、花椒等配料做好的泉水鸡。而且因为泉水鸡用料独特，麻辣味足，鲜酥爽口，深受食客们的青睐。

重庆酸辣粉

这个大家应该不陌生吧，在小吃街必吃的一种食物，每个喜欢吃酸辣的人都会被它的味道折服，如果你吃惯了自己城市的酸辣粉去了重庆一定要尝尝重庆的酸辣粉，又是一种酸和一种辣。

辣子鸡

辣子鸡也算是重庆美食的代表之一了，雾都哥个人认为这是最能体现重庆美食风味的一道川菜。起源于重庆歌乐山，以鸡肉为主料，用大量干辣椒、花椒和麻花等多种配料一起精制而成。炸过的鸡肉在经过和辣椒的炝炒，吃起来麻辣味十足，一般正宗的辣子鸡，辣椒远远比鸡肉多，吃起来就好像是在辣椒里面挑肉吃，但吃起来真是非常香酥，非常过瘾。

麻花

很多时候旅游的人，总是会选择一些方便携带的美食，带回家中与亲人朋友分享，所以这一美食是绝佳的选择，陈昌银麻花是小编强烈推荐的品牌，椒盐味道就和平时吃的桃酥的味道有点相似，这种麻花不硬，吃起来很脆，越吃越香，每当一袋打开后不到一个小时就会被解决掉，所以去玩的话可以多带一点回去如果不行，携带不便的话也可以选择网上购买，但是就少了旅游购物的乐趣了。

重庆美食辣得够爽，麻的够劲，和重庆的美食一样，重庆人也是非常的热情好客，重庆这座充满热情的城市是喜爱美食的你不容错过的地方。到了重庆一定要把这几种美食都尝试一下。