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蒜蓉南瓜藤

色泽碧绿，咸鲜适口，味道很好

原料：南瓜藤尖、小米椒、姜、盐、生抽、蚝油、八角、花椒、蒜。

做法步骤：

第1步、嫩南藤只取嫩叶和嫩尖儿。

第2步、开水绰八成熟。

第3步、捞出备用。

第4步、锅内适量油烧热，姜蒜，八角，花椒，小米椒炒香。

第5步、南瓜尖儿放入，适量盐，生抽，蚝油。

第6步、翻匀关火，盛盘。

第7步、成品。

第8步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。